Arroz Oriental

Name: Arroz Oriental
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 filetes pollo o carne; 1 zanahoria; 1 pimentón; 1/2 bandeja raíces chinas; 1 tomate; 1/2 bandeja champiñones; 2 huevos; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita azúcar; 1 cucharada salsa de soya; 1 taza arroz

@Yulbotero @yulboterocook

El origen de este plato proveniente de China y su procedencia supone los 4000 a. c. (Receta original: @tuliorecomienda)

Arroz Oriental

@Yulbotero @yulboterocook

El origen de este plato proveniente de China y su procedencia supone los 4000 a. c. (Receta original: @tuliorecomienda)

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

2 filetespollo o carne
1zanahoria
1pimentón
1/2 bandejaraíces chinas
1tomate
1/2 bandejachampiñones
2huevos
1 cucharaditasal
1 cucharaditaazúcar
1 cucharadasalsa de soya
1 tazaarroz

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Ponemos a sofreír el pollo en aceite de oliva.
2

Picamos la zanahoria y el pimentón en cuadritos y se lo agregamos al pollo.
3

Lavamos las raíces chinas y las añadimos al sartén. Muy importante: añadimos la sal y el azúcar.
4

Picamos el tomate en cuadritos y los champiñones y los añadimos al sartén.
5

Añadimos el arroz (el cual previamente hemos cocinado). Muy importante: añadimos la salsa de soya.
6

En un recipiente aparte batimos los huevos y hacemos una tortilla.
7

Picamos la tortilla en cuadritos y se la agregamos al arroz.