Pollo con verduras, cocción lenta
#pollo no me gusta cocinarlo así entero pero me pareció interesante probar una vez. Esta bueno y no es algo trabajoso de hacer
Justo de este que tome foto antes de cocinar de lo lindo que se veía y no después de cocinado ya que me olvide el gas prendido y quedo todo cenizas jaja no pudimos comerlo pero es algo muy rico.
Pollo con verduras, cocción lenta
#pollo no me gusta cocinarlo así entero pero me pareció interesante probar una vez. Esta bueno y no es algo trabajoso de hacer
Justo de este que tome foto antes de cocinar de lo lindo que se veía y no después de cocinado ya que me olvide el gas prendido y quedo todo cenizas jaja no pudimos comerlo pero es algo muy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Al pollo rellenarlo con unas rodajas de limón y cebolla. En un bowl con aceite poner los condimentos. Mezclar bien y pintar o masajear el pollo.
- 2
Trozar todos los vegetales en trozos más bien grandes y disponer en una olla, colocar el pollo, si se tiene una rejilla mejor sino encima. Cubrir con agua y cocinar muchas horas a fuego bajo hasta que se consuma el agua.
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