Scons tipo Starbucks!!!! Y sin huevo!!!!!!

Name: Scons tipo Starbucks!!!! Y sin huevo!!!!!!
Yield: 15 medianos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 210 g harina leudante; 1 cucharita mostaza (opcional); a gusto Sal; 40 g manteca, si no querés manteca, pone 30 gr de aceite; 100 g queso rallado o en hebras; 100 cc. De leche o crema

Eli B 2 @elib2

Naaaaa, para la hora del mate......

Scons tipo Starbucks!!!! Y sin huevo!!!!!!

Eli B 2 @elib2

Naaaaa, para la hora del mate......

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Ingredientes

15 medianos

210 gharina leudante
1 cucharitamostaza (opcional)
a gusto Sal
40 gmanteca, si no querés manteca, pone 30 gr de aceite
100 gqueso rallado o en hebras
100 cc.De leche o crema

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Paso a paso

1

Unir todos los ingredientes menos la leche, desarmar los grumos del queso y después agregar la leche, a esta masa no hay que amasar si no hay que simplemente unir.( puede ser que la masa te quede un poco pegajosa pero no importa! Cuando la empiezas a manejar con las manos se va a acostumbrar! NO LE AGREGUES HARINA!!!!
2

Con un poco de harina extra espolvorear la mesada y estirar la masa del grosor que quieras(yo la hice con 2 dedos de altura)hacer rectángulos y cortar triángulos
3

Acomodarlos en placa enharinada o papel manteca y pincelarlo con huevo (esto y la mostaza le va a dar un crujido HERMOSO!)
4

Hornear a 180 g. Hasta que estén dorados!!
5

Servir!!!