Pollo al ananá DelNes

Name: Pollo al ananá DelNes
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 2 alas; 100 gr Margarina; 1/2 botella ananá fizz; 1 latita ananá en su jugo, la mía tenía 4 rodajas; a gusto Sal; a gusto pimienta blanca; a gusto nuez moscada; 200 cc crema de leche- si lo desean

Nes @nes1522

Se me ocurrió hacer algo rápido y sencillo con algunas cosas que tenía en casa.

Pollo al ananá DelNes

Nes @nes1522

Se me ocurrió hacer algo rápido y sencillo con algunas cosas que tenía en casa.

Guardada

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Ingredientes

1h 20m

4 raciones

1Pechuga de pollo
2 alas
100 grMargarina
1/2 botellaananá fizz
1 latitaananá en su jugo, la mía tenía 4 rodajas
a gustoSal
a gustopimienta blanca
a gustonuez moscada
200 cccrema de leche- si lo desean

Guardada

Paso a paso

1h 20m

1

Poner margarina en la sartén, esperar que se derrita y poner el pollo. Yo le puse una ramita de romero para realzar el sabor
2

Dejar que se dore y dar vuelta para así dorar del otro lado. Esto lleva casi 20 minutos.
3

Una vez que llegó a dorarse el pollo agregar las rodajas de ananá, junto con la sal, pimienta blanca y 2 cucharitas de miel de abeja
4

Seguidamente luego de que las rodajas de ananá llegué a estar casi del color del pollo. Agregar el ananá fizz (yo le puse media botella, dado a la capacidad del sartén)
5

Por último dejar que se evapore el alcohol del ananá fizz y agregar crema de leche, una vez que le ponen la crema con un poco de nuez moscada dejar en el fuego por 10 minutos y luego retirar. Antes de servir la comida tiene que descansar 5 minutos para así poder disfrutar de todos los sabores que tiene la misma
6

Yo lo acompañé con arroz. Y quedó FENOMENAL