
Pan de harina leudante
Hicieron esta receta en una actividad con mi hijo en el jardín de infantes. Lo comimos así solo, sin untado de nada, y al nene le gustó mucho.
Pan de harina leudante
Hicieron esta receta en una actividad con mi hijo en el jardín de infantes. Lo comimos así solo, sin untado de nada, y al nene le gustó mucho.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina leudante y la sal.
- 2
Agregar la leche y mezclar para formar la masa.
- 3
Amasar hasta que quede suave y parejo.
- 4
Dividir en bollitos pequeños y formar bolitas del tamaño de pelotitas de golf (o quizás ligeramente más grandes que eso).
- 5
Colocar las pelotitas en una placa, que podrá o no estar rociada con aceite en aerosol.
- 6
Con un cuchillo filoso sin serrucho, hacer un corte en cruz arriba de cada bolita.
- 7
Agregar semillas (optativo).
- 8
Llevar a horno precalentado a temperatura media por 25 minutos.
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