CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Tarta de caballa
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Tarta de caballa

Tarta de caballa

Camila P
Camila P @camii_P2003
Ayacucho, Buenos Aires

Cuando era pequeña odiaba el pescado, no había manera de que lo comiera. Aunque estuviese bien condimentado tampoco..
Pero hoy el pescado me encanta jaja, y la tarta de caballa más todavía ...
Es muy simple la receta, pero muy rica!

Cuando era pequeña odiaba el pescado, no había manera de que lo comiera. Aunque estuviese bien condimentado tampoco..
Pero hoy el pescado me encanta jaja, y la tarta de caballa más todavía ...
Es muy simple la receta, pero muy rica!

Leer más

Tarta de caballa

Camila P
Camila P @camii_P2003
Ayacucho, Buenos Aires

Cuando era pequeña odiaba el pescado, no había manera de que lo comiera. Aunque estuviese bien condimentado tampoco..
Pero hoy el pescado me encanta jaja, y la tarta de caballa más todavía ...
Es muy simple la receta, pero muy rica!

Cuando era pequeña odiaba el pescado, no había manera de que lo comiera. Aunque estuviese bien condimentado tampoco..
Pero hoy el pescado me encanta jaja, y la tarta de caballa más todavía ...
Es muy simple la receta, pero muy rica!

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  • Para la masa:
  • 250 grharina 000
  • 250 grharina leudante
  • 3 cucharasaceite
  • 1 cucharasal
  • C/nagua
  • Relleno:
  • 1 latacaballa (yo usé al agua)
  • 1 cucharasal
  • 1 cucharaditaorégano
  • 1 cucharaditanuez moscada
  • 1 cucharapimentón
  • 1/2cebolla
  • 1/4ají rojo
  • C/naceite (p/rehogar verduras)
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Masa: poner las harinas en un bol, hacer un hueco en el centro, en el mismo colocar el aceite y alrededor la sal, verter el agua ir mezclando desde el centro hacia afuera y amasar hasta formar una masa lisa. Dejar descansar

  2. 2

    Relleno: cortar la cebolla y el ají en cuadrados.
    Reahogarlos en un poco de aceite por 5 minutos

  3. 3

    Pasados los 5 minutos, poner la caballa, revolver por 3 minutos y echar los condimentos y la sal.

  4. 4

    Seguir revolviendo por 5 minutos más y listo

  5. 5

    Amasar la masa, estirarla en forma redonda, y colocar el relleno. Aceitar una asadera y llevarla al horno por 20 minutos a 180°

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila P le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14725335
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Camila P
Camila P @camii_P2003
sábado, 13 de marzo de 2021 a las 11:32 AM
Ayacucho, Buenos Aires
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena. Tengo 19 añosLa pasión por la cocina comenzó en la adolescencia, y como se sabe, es una etapa muy difícil. Cuando comenzó el encierro se volvió aún más difícil, no sabía que hacer, entonces, comenzé a cocinar y era un pasatiempo hermoso😍Hoy gracias a está aplicación cocino de todo. Platos típicos de otros países, comidas de este país, postres, muchas cosas ...Gracias a Dios que puso este don de cocina en mí...Mi mamá quedó sorprendida por todo lo que estoy cocinando, eso me llena de alegría, ya que ella es mi cocinera favorita (hace unos alfajores de maicena incomparables) y aprendí a hacer algunas cosas que ella cocina, no necesariamente porque me enseñó, si no porque la observaba mientras lo hacía.Es algo hermoso que gracias a Dios puedo hacer, cocinar, amasar, rellenar, decorar, y sobre todo saborear muchas comidas que son exquisitas... Me hace feliz 😊La cocina se había vuelto una escapatoria al encierro, a la cuarentena, y hoy en día es mi pasión ... Amo cocinar...
Leer más

Comentarios (2)

Craccruc
Craccruc @cook_22878692
lunes, 17 de mayo de 2021 a las 02:12 PM
Gracias por compartir, Camila. Según lo que contás, el tuyo es un buen ejemplo de cómo una dificultad puede ser transformada en una oportunidad. Suerte con tu nueva pasión. Saludos.
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Arroz con huevo revuelto
  2. Minidonas en máquina
  3. Profiteroles
  4. Arroz imperial
  5. Carne de cerdo asada en cazuela
  1. Masa de punta de cabeza de cerdo asada a la mostaza
  2. Flan de piña
  3. Espaguetis con chorizo
  4. Potaje de frijoles negros
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14725335
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close