Rogel
Inspirado en bake off 😂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes, la manteca debe estar derretida.
- 2
Amasar 5 minutos y dividir la masa en 8 o 10 bollitos. Dejar descansar 30 minutos.
- 3
Estirar cada bollito hasta que quede bien bien finito. Elegir un molde (yo lo hice con un plato) y cortar para que queden todas iguales.
- 4
Hornear cada uno sin colocar aceite ni manteca (no se pegan) y pinchar con un tenedor.
Sacar apenas estén doradas, a mí me llevo menos de 5 minutos por cada una. - 5
Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche repostero. En la última capa agregar el merengue que más les guste
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