Pollo al curry...
Una diferente toma de comer pechugas de pollo, y además muy sabrosas. Para un almuerzo rápido y fácil.
Pollo al curry...
Una diferente toma de comer pechugas de pollo, y además muy sabrosas. Para un almuerzo rápido y fácil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Troza las pechugas al largo, sazonar los con sal y especias. En una cacerola mediana con agua caliente, cocina por 10 minutos las pechugas.
- 2
Paralelamente y en forma separada disuelve el curry en 1/2 taza de agua tibia y la maizena en 1/2 taza de agua fría.
- 3
En una cacerola agragas una cucharadita de aceite, lo calienta y agregas las pechugas. Revuelve las cuidadosamente y agregas el curry y luego la maizena, conviene agregar una taza del caldo en que cocinas te las pechugas.
- 4
Y listo, mantén las pechugas en el curry durante 5 a 7 minutos.
- 5
A disfrutar con tu agregado favorito, arroz, puré, papas de diferentes formas, yo lo disfruté con papas fritas.
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