Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Formar una placa con la margarina y refrigerar
- 2
Ncorporar harina y sal haciendo un volcán, agregar el agua poco a poco hasta formar una masa
- 3
Cubrir la masa con plástico y refrigerar aproximadamente 30 minutos
- 4
Estirar la masa y agregar la margarina en el centro, cubrir con la masa para poder estirarla
- 5
Estirar la masa hasta que se alargue un poco más, doblar en forma de tríptico, este procedimiento se repetirá 2 veces
- 6
Cubrir la masa con un plástico y refrigerar por 15 minutos
- 7
Después del refrigerado, estirar nuevamente
- 8
Terminar con unos dobleces sencillos, cubrir con un plástico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena Yamileth Alcántara Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estudiante de Gastronomía de la Universidad Tecnología de los Valles Centrales de Oaxaca
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