BLINIS DE BATATA 🍠 😋😋🍠🎊 (Panquequitos aireados) 😋🤗
No le tenía mucha confianza a esta receta que encontré en un recorte de una revista que hacía ni sé cuánto la tenía guardada... Cuenta la cocinera que publica dicha receta que es originaria de 🇷🇺 RUSIA 🇷🇺 Me gustó muchiiiisimo👏😋🤗 Cuantas veces hay que animarse a salir de la rutina....🎉🤩🎊 Me felicito! 😄👏😃🤗😋👏❤️
BLINIS DE BATATA 🍠 😋😋🍠🎊 (Panquequitos aireados) 😋🤗
No le tenía mucha confianza a esta receta que encontré en un recorte de una revista que hacía ni sé cuánto la tenía guardada... Cuenta la cocinera que publica dicha receta que es originaria de 🇷🇺 RUSIA 🇷🇺 Me gustó muchiiiisimo👏😋🤗 Cuantas veces hay que animarse a salir de la rutina....🎉🤩🎊 Me felicito! 😄👏😃🤗😋👏❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las batatas, ponerlas a hervir en agua y sal y colarlas
- 2
Colocarlas en un bowls y añadirle la miel, los huevos y condimentar.Pisar muy bien este puré
- 3
Ir incorporando de a poco la harina.Unir hasta que la mezcla este espesa
- 4
Colocar en una placa para horno aceitada y llevar a fuego medio.Acomodar por cucharadas los blinis dejando espacio entre ambos pues se agrandan por el efecto de la harina leudante
- 5
Cocinar hasta dorar de ambos lados
- 6
Se pueden comer solos, con ensaladas o como acompañamiento de unos bifecitos de bondiola de cerdo o costillitas de cerdo
- 7
Los originales van fritos.No quise quedarme con la duda de saber cómo salían y freí unos poquitos.De las dos formas son exquisitos
- 8
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