Pizza hawaiana
Una rica receta para disfrutar del fin de semana #pizza1
Pizza hawaiana
Una rica receta para disfrutar del fin de semana #pizza1
Paso a paso
- 1
Comenzaremos realizando nuestra salada para ello necesitaremos poner una olla con suficiente agua a hervir
- 2
Haremos una pequeña cruz en nuestros tomates y los Meteremos al agua hirviendo por alrededor de 3 min.
- 3
Les quitaremos la piel y las semillas y los vamos a licuar junto a nuestros ajos y cebolla
- 4
Pondremos a hervir y cuando ya esté cocido, sazonamos con la sal, orégano y el albahaca.
Dejamos enfriar y reservamos
- 5
Para la masa comenzaremos hacer una es ponga agregando, el agua tibia, la levadura y 3 cucharadas de nuestra harina.
- 6
Dejaremos reposar la mezcla anterior hasta que se llene de burbujas
- 7
Con el resto de la harina y la sal formaremos un volcán y agregaremos la esponja, amasando hasta formar una masa homogénea, agregando más agua si fuera necesario
- 8
Una vez que tengamos la masa agregaremos 2 cucharadas de aceite y amazaremos por 10 min
- 9
Dejaremos reposar hasta que doble su tamaño
- 10
Estiramos la masa del tamaño de nuestras charola o del grosor que a ti mejor te guste y lo colocamos en la charola previamente engrasada
- 11
Le pondremos nuestra salsa de tomate, el queso, el jamón picado y la piña en trozos.
- 12
Hornearemos a 200º C por alrededor de 20 a 25 min.
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