Pizza

Name: Pizza
Yield: 8 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr harina; 10 gr levadura seca; 1 pizca sal; 125 ml agua; c/n harina para estirar; 2 cucharaditas aceite de oliva; 2 tazas queso que guste; 1 taza salsa de tomate; 4 champiñones previamente cortados

Cinthya L. Martinez Hernández @cook_28276226

Para una tarde con amigos
#pizza4

Pizza

Cinthya L. Martinez Hernández @cook_28276226

Para una tarde con amigos
#pizza4

Guardada

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Ingredientes

2 horas

8 personas

500 grharina
10 grlevadura seca
1 pizcasal
125 mlagua
c/nharina para estirar
2 cucharaditasaceite de oliva
Relleno
2 tazasqueso que guste
1 tazasalsa de tomate
4champiñones previamente cortados

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Poner nuestros ingredientes en orden
2

Hacer un volcán con la harina y sal
3

En la parte de afuera esparcir la levadura
4

En medio el agua y empezar a mezclar
5

Formar una masa y una vez que tenga consistencia agregar el aceite de oliva
6

Amasar
7

Dejar fermentar en un recipiente con un paño húmedo hasta doblar el tamaño
8

Ya que esté listo ponchar la masa y estirar
9

Esparcir harina
10

Estirar la masa
11

Precalentar el horno de 180°C a 200°C
12

Colocar en el molde y poner la salsa, queso y lo que más le guste para complementar la pizza
13

Meter al horno y dejar hornear hasta que el queso este derretido
14

Sacar y disfrutar :)