Puding alpukat 3 lapis (full susu)

Jadi ceritanya tu ada cust yg ngidam kepingin mkn puding alpukat dan request ke aku, agak ragu sih sebenernya, tapi.... akhirnya akupun tertantang jg sekaligus penasaran yakan.. aku buat dehh pudingnya dan alhamdulillah cust syuka ☺
Puding alpukat 3 lapis (full susu)
Jadi ceritanya tu ada cust yg ngidam kepingin mkn puding alpukat dan request ke aku, agak ragu sih sebenernya, tapi.... akhirnya akupun tertantang jg sekaligus penasaran yakan.. aku buat dehh pudingnya dan alhamdulillah cust syuka ☺
Cara Membuat
- 1
Langkah lapis alpukat : masukkan smw bahan kecuali daging alpukat lalu masak jika sudah mendidih matikan kemudian campur daging alpukat jd satu dan saring kedalam cetakan agar
- 2
Sambil menunggu agak keras bagian atas sedikit buat lapisan ke 2
- 3
Langkah 2 lapis oreo susu : mixer putih telur dgn perasab air lemon smpai softpeak terlebih dahulu
- 4
Dalam panci. Masukkan agar2, gula, susu lalu masak sampai mendidih. Stelah mendidih tuang sedikit demi sedit kedalam kocokan putih telur sampai trcampur rata (harus mendidih agarputih telur masak dan tidak amis)
- 5
Masukkan cacahan oreo sedikit sedikit kemudian tuang kedalam cetakan agar tadi
- 6
Langkah lapis ke 3 : Masukkan smw bahan jd satu lalu masak dan tuang ke dalam cetakan
- 7
Bonus flas susu : 250ml susu cair, 3sdm gula pasir, 1 sdm maizena kemudian masak jd 1
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar