Pizza

Name: Pizza
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 g harina; 30 g levadura fresca; 1/2 cucharada sal; 150 g agua; al gusto aceite de olivo; 6 tomates salades; 1/4 cebolla; al gusto orégano; al gusto pimienta; al gusto sal; 2 dientes ajos picados; al gusto aceite de oliva

Yair @cook_28294374

México.

Pizza

Guardada

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Ingredientes

2 horas

6 raciones

Para la masa
500 gharina
30 glevadura fresca
1/2 cucharadasal
150 gagua
al gustoaceite de olivo
Para la salsa
6tomates salades
1/4cebolla
al gustoorégano
al gustopimienta
al gustosal
2 dientesajos picados
al gustoaceite de oliva
Ingredientes para la terminación, dependerá de que le van a poner

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Agregamos la harina, la levadura y la sal y mezclamos y vamos a agregando el agua pocos a poco.
2

Después agregamos el aceite de olvidó, solo un poco y dejamos reposar. Para ya después elaborará la masa
3

Para la salsa, agregamos un poco de aceite de olivo en el sartén, y agregamos los tomates y los dejamos hasta que los tomates estén como o batidos, para posteriormente, agregar la cebolla y licuamos y sofreímos y empezamos a sazonar con orégano, pimienta y sal.
4

Una vez que la masa haya alcanzado su doble de tamaño, lo que haremos es ponchar, luego estiramos la masa con la ayuda del rodio.
5

Una vez extendida la masa, la pondremos en recipiente y agregamos la salsa, luego el queso, el jamón y por último lo que le vayan a poner, en este caso yo le puse piña y chorizo
6

Y está lista la pizza, para comer.