Paso a paso
- 1
Para la masa unir harina levadura, sal con agua tibia y dejar reposar 1/2 hr antes de estirar. Salen 21 tapas. Las que sobran las guardo en el freezer entre nylon y nylon.
- 2
Relleno: freír cebolla, morrón, carne y condimentar. Agregar la muzzarella en pedacitos y la panceta picadita.
- 3
Agregar también 2 huevos duros.
- 4
Se le puede agregar panceta, pasas, aceitunas a gusto.
- 5
Llevar a horno previo pintarlas con huevo aproximadamente 20 min hasta que doren
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leticia Zanelli le encantará ver cómo quedó.
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