Estirar y palotear la margarina Flex, en forma de una tableta, se refrigera.

Para la masa, primero se deben unir todos los ingredientes secos (harina, canela, azúcar, sal y levadura)

Después de integrar los ingredientes secos, pasaremos a ir integrando los huevos, vainilla, y la leche. AMASAR

Después de que duplique su tamaño, se extiende en forma de trébol de cuatro hojas.

Se coloca el tablón de margarina y se cubre con la masa

Se voltea y se palotear para extender

Se extiende la masa y se le dan dos dobleces simples y un doble sin que se salga la margarina.

Se divide en dos partes, una para hacer chocolatines y otra para cuernitos.
Para los chocolatines se debe cortar la masa en tiras aprox de 6 cm de ancho

Se extiende otro poco la masa y se rellena de chocolate, nuez o frutos secos

Se enrolla

Para los cuernitos se corta la masa en triángulos y se extiende la masa, se le hace una pequeña abertura en la parte de la base

Se rellena de chocolate, nuez o frutos rojos

Se ponen a fermentar por lo menos otra hora

Se barnizan con huevo y se meten al horno a 180°C hasta que doren.

Productos finales