Echa los trozos de calabaza y cebolla en el vaso de tu máquina, y pica a velocidad 4-5 durante unos 15 segundos 🔪

Añade una cucharada de aceite de oliva (AOVE) y programa varoma/vaporera durante 8 minutos a velocidad 1. Pasado este tiempo, incorpora el arroz y déjalo en este programa durante 1min más.

Verter el caldo de verduras, la sal y la nuez moscada y programar en rehogar durante 18min. Si tu orégano es seco, añádelo también ahora, si es fresco como el mío, al final de la elaboración sobre el plato 🍃

Dependiendo de tu arroz es posible que necesites añadir más caldo. A mí con este me fue suficiente. Ahora que ha finalizado el programa, echa el queso rallado y acaba de remover durante 1min.