Se le quita la cáscara al camarón y se trocea en cuadros pequeños, se le agregan los morrones en cubos pequeños junto con la cebolla, y se le agregan los aceites de habanero y oliva.

Ya cuando esta cocido el camarón se retira del fuego y se le agrega el queso crema hasta que quede bien integrado, se le pone a la tortilla y se ajusta con picadientes para que no se salga el relleno, y luego se lleva a la freidora y lo fríes.. y te quedan así como en la foto.