Judías blancas con careta de cerdo
CARLOS Y SUSANA @cook_140230
Paso a paso
- 1
Coger una cacerola con abundante agua y pornerla al fuego medio alto
- 2
Corta la careta en porciones no muy grandes y incorporarla en la cacerola con el agua hirviendo y cocinarla 20 minutos a fuego medio alto
- 3
Transcurrido ese tiempo coger una carerola y cubrir de aceite virgen extra incorporar la careta y sofreírla unos 25 minutos aproximadamente a fuego alto
- 4
Incorporar los dientes de ajo enteros y sonfreirlo unos minutos
- 5
Incorporar el caldo de pollo
- 6
Echar en la cacerola las judías blancas y tarpar y cocinarla 30 minutos a fuego lento
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CARLOS Y SUSANA le encantará ver cómo quedó.
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