Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar mise en place
- 2
Formar un volcán con la harina y la sal. Posteriormente agregar la levadura.
- 3
Integrar bien los ingredientes secos, integrar los huevos en conjunto con la leche.
- 4
Integrar el azúcar y posteriormente la mantequilla.
- 5
Amasar hasta tener una masa homogénea.
- 6
Una vez que tenemos la masa, reposar 20 minutos y pasar a una charola para refrigerar 30 minutos
- 7
Suavizar la margarina y formar un rectángulo.
- 8
Colocar el rectángulo de margarina sobre la masa. Realizar 3 vueltas sencillas con un reposo en refrigeración de 30 minutos cada uno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan Aquino Castillo le encantará ver cómo quedó.
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