La pasta de la tía
Recuerdo en mi infancia una vez una amiga me invitó a cenar y yo nunca he sido muy fanática de las verduras menos de la cebolla en ese tiempo bueno resulta que su mamá preparó tallarines con cebolla picada finita y la zanahoria picada en rodajas obviamente como era invitada tuve que comérmelo igual bueno ya han pasado casi 15 años y el día de hoy me acordé de su de su mamá que hace poco tuvo COVID Y que gracias a todo hoy está bien así que hoy preparé la pasta de la tía.
La pasta de la tía
Recuerdo en mi infancia una vez una amiga me invitó a cenar y yo nunca he sido muy fanática de las verduras menos de la cebolla en ese tiempo bueno resulta que su mamá preparó tallarines con cebolla picada finita y la zanahoria picada en rodajas obviamente como era invitada tuve que comérmelo igual bueno ya han pasado casi 15 años y el día de hoy me acordé de su de su mamá que hace poco tuvo COVID Y que gracias a todo hoy está bien así que hoy preparé la pasta de la tía.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pasta hasta que esté lista y las pasamos a un colador y le tiramos agua fría para terminar con la cocción
- 2
La zanahoria y la cebolla la rallamos agregamos  orégano sal y la pimienta y lo dejamos por unos 10 minutos a fuego bajo cuando esto ya está listo agregamos el pollo picado en cuadritos
- 3
Ya listo todo lo anterior el paso uno paso dos mezclamos todos y a fuego bajo esperamos que todo se caliente y se pueda servir
- 4
Ponemos a cocer la papa picada en cuatro hasta que esta esté blanda luego retiramos el exceso de agua y deja en la dejamos en un colador para que el agua escurra, en un sartén agregamos un chorrito de aceite orégano y una pizca de sal y agregamos las papas las tenemos allí hasta que estas doren y listo
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