Salsa de arroz y leche para ensalada

Name: Salsa de arroz y leche para ensalada
Yield: tres raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 shot (vasito de tequila) arroz; 4 shot leche descremada o semi; 1 puñado rúcula o albahaca; 2 cucharaditas sal; 1 shot jugo de limón; Aceite a gusto

Kathy Vanessa @cook_17579275

Con mi hija nos encanta las ensaladas y siempre experimentamos

Salsa de arroz y leche para ensalada

Kathy Vanessa @cook_17579275

Con mi hija nos encanta las ensaladas y siempre experimentamos

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Ingredientes

5 minutos

tres raciones

2 shot (vasito de tequila) arroz
4 shot leche descremada o semi
1 puñadorúcula o albahaca
2 cucharaditassal
1 shot jugo de limón
Aceite a gusto

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Cocinar el arroz con un poquito más de 4 shots de agua para que el arroz quede blandito
2

Luego cuando esté listo el arroz en la misma ollita echar la rúcula, la sal, el limón, el aceite y la leche (la leche nos va a dar la cremosidad de nuestra salsa Así que se puede ir echando a medida que se va mezclando)
3

Con una minipimer mezclar todos los ingredientes.
4

..... y listo