Ensalada fría sencilla

Hervimos los espaguetis, lavamos y dejamos reposar por 5 min con agua fría. Luego retiramos esa agua y escurrimos bien.
Pelamos en cuadros pequeños nuestro ají, cebolla y jamón

Una vez bien escurrido el espaguettis mezclamos con la mayonesa.

Yo primero sofreí bien el jamón con las especies y luego agregue al spaguettis y mezcle bien.
Pero también puedes agregarlo sin sofreirlo.
Todo a tu gusto.

Ahora escogemos el molde donde vamos a envasar nuestra ensalada fría y le dejamos caer un poquito d aceite para q no se nos eche a perder la ensalada. Y después envasamos la ensalada. Y ponemos en el refrigerador a enfriar. Y cuando esté bien fría. Estará lista para comer.

Recuerda probarla y si necesitas sal pues le agregas.
Yo no utilizo porque la mayonesa ya trae la sal necesaria. Pero tal vez en tu país la mayonesa sea dulce.

A comer. Suerte.