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Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme
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Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme Rezepthauptbild

Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme

Manni Born
Manni Born @manni_kocht
Rottenacker, Baden-Württemberg, Deutschland

Super lecker. In die Honig - Senf - Creme könnte ich mich reinlegen 😋
#burger #Lachsgericht

Super lecker. In die Honig - Senf - Creme könnte ich mich reinlegen 😋
#burger #Lachsgericht

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Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme

Manni Born
Manni Born @manni_kocht
Rottenacker, Baden-Württemberg, Deutschland

Super lecker. In die Honig - Senf - Creme könnte ich mich reinlegen 😋
#burger #Lachsgericht

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Zutaten

25 Minuten
2 Personen
  1. 2kleine türkische Fladenbrote oder Burgerwecken
  2. 2Lachsfilets
  3. Sesamöl
  4. Cayennepfeffer
  5. PriseSalz und Pfeffer
  6. 1/2Salatgurke
  7. 1säuerlicher Apfel
  8. Für die Creme
  9. 5 ELFrischkäse
  10. 3 TLHonig
  11. 3 TLSenf
  12. 2 TLZitronensaft
  13. 1 1/2 TLDill
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Steps

25 Minuten
  1. 1

    Lachs waschen und abtupfen. Mit Sesamöl einstreichen und mit Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz würzen. Für 20 Minuten bei 180°C Umluft oder 200°C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen backen.

  2. 2

    Apfel waschen, entkernen und in feine Scheiben schneiden.
    Gurke waschen und ebenfalls in feine Scheiben schneiden

    Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme Rezeptschritt 2 Foto
  3. 3

    Für die Creme Frischkäse, Honig, Senf, Zitronensaft und Dill vermischen. Fladenbrot aufschneiden und beide Hälften damit bestreichen.

    Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme Rezeptschritt 3 Foto
    Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme Rezeptschritt 3 Foto
  4. 4

    Untere Hälfte mit Gurken- und Apfelscheiben belegen.

    Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme Rezeptschritt 4 Foto
    Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme Rezeptschritt 4 Foto
  5. 5

    Lachs aus dem Ofen nehmen und mit zwei Gabeln verrupfen. Lachs auf die Apfelscheiben verteilen und Deckel des Fladenbrot draufsetzen

    Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme Rezeptschritt 5 Foto
    Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme Rezeptschritt 5 Foto
    Pulled Lachs Burger mit Honig-Senf Creme Rezeptschritt 5 Foto
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Manni Born
Manni Born @manni_kocht
am Freitag, 09. April 2021, 21:56 Uhr
Rottenacker, Baden-Württemberg, Deutschland
Ich koche sehr gerne. Seit meiner Ernährungsumstellung in 2017 täglich und meine Gattin genießt es in vollen Zügen. Ich liebe Gerichte aus allen Bereichen und koche daher vielseitig.
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