Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar zanahorias y luego rayarlas
- 2
Picar cebolla en cuadritos y amortiguarla con agua hervida
- 3
En una olla de tamaño mediano calentar un poco de aceite y agregar verduras para hacer el sofrito
- 4
Luego de revolver las verduras unos minutos agregar lentejas y revolver nuevamente dos minutos
- 5
Agregar 2 tazas de agua hervida por cada taza de lentejas y dejar que se cocine por 25 minutos
- 6
Agregar sal a gusto y tomillo (u otro aliño a elección del chef)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Larrea Gutiérrez le encantará ver cómo quedó.
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