Paso a paso
- 1
Pesar todos los ingredientes
- 2
Mezclar todos los ingredientes
- 3
Ir agregando la leche
- 4
Empezar a batir nuestra masa
- 5
Una vez que ya esté lista la vamos a dejar reposar hasta que doble su tamaño
- 6
Después la poncharemos
- 7
La cortaremos en pedazos de 65 gramos
- 8
Después bolearemos nuestros pedazos
- 9
Y los dejaremos reposar
- 10
En lo que reposan iremos a prender nuestro aceite para que se caliente y esté listo para poder freír nuestras berlinesas
- 11
Y por último freiremos nuestras berlinesas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn Amairani Ramírez García le encantará ver cómo quedó.
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