TARTA DE MANZANA 🍏

Name: TARTA DE MANZANA 🍏
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 cdta polvo de hornear; 100 g manteca derretida; 90 g azúcar; c/n azúcar extra para espolvorear; 7 manzanas verdes o rojas; 1 huevo; 1 cdta esencia de vainilla

Gimena @gimenaacorrea

Uruguay 🇺🇾

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Ingredientes

6 raciones

2 tazasharina
1 cdtapolvo de hornear
100 gmanteca derretida
90 gazúcar
c/nazúcar extra para espolvorear
7manzanas verdes o rojas
1huevo
1 cdtaesencia de vainilla

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Paso a paso

1

Mezclar la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
2

A la mezcla anterior agregar la manteca, la esencia de vainilla y el huevo. La masa no debe pegarse a los dedos (no amasar).
3

Estirar la masa con las manos sobre un papel manteca y reservar.
4

Lavar, pelar y cortar las manzanas en gajos de aprox. medio centímetro y esparcir sobre la masa (de ser necesario pueden agregar unas gotitas de limón para que no se oxide).
5

Espolvorear con azúcar y/o canela.
6

Llevar a horno precalentado a 180 grados hasta dorar.