Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que hay que hacer es cocinar el zapallo en el horno hasta que quede tierno. Aprox 30'. Yo puse un pedazo grande, pero solo use la mitad.
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Sofreí la cebolla en juliana, agrega el pimiento y el choclo desgranado.
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Una vez cocidos agrega la merluza, no importa el tamaño, ya que una vez que se cociné se rompe sola. Mezcla bien
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Retira el zapallo del horno y corta en cubitos bien chiquitos. Añadí a la preparación junto con los huevos hervidos picados.
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Coloca una tapa de pascualina en una fuente, agrega el relleno y queso a gusto. Coloca la otra tapa, pínchala con un tenedor y pincela con huevo. Listo! A horno fuerte hasta que quede dorada 🤤
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Casi me olvidó de la foto 🤣
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Serví y disfrútala!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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