Mermelada de frutilla casera

Name: Mermelada de frutilla casera
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1000 gr frutilla; 500 gr azúcar fina; 1 mitad limón

Ingredientes

1

En un bowl dejar reposar las frutillas con el azúcar, bien mezclada en el refrigerador por 7 horas
2

Pasado esto la damos vuelta en una olla y agregamos el extracto de la mitad de limón y revolvemos a fuego alto hasta que salga espuma
3

Cuando ya sale espuma bajamos el fuego a lento, y nunca dejamos de revolver hasta que esté espeso, y listo