Café criollo colado en colador de tela

Yovanis Liens @Bendecido
Esto es un antojo que tenía para acordarme de mi niñez. Actualmente en los campos de Cuba se hace el café de esta forma, la cual es muy rica y muy tradicional
Café criollo colado en colador de tela
Esto es un antojo que tenía para acordarme de mi niñez. Actualmente en los campos de Cuba se hace el café de esta forma, la cual es muy rica y muy tradicional
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua con el azúcar
- 2
Echar las tres cucharadas de café molido en el colador y poner un recipiente debajo
- 3
Cuando el agua esté hirviendo, verter 1/4 taza por el colador y volver a pasarlo nuevamente hasta completar la taza completa
- 4
Este tipo de forma de hacer el café es muy tradicional y a los más mayores nos gusta mucho. ¡Buen disfrute!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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