Plato con espárragos blancos

Plato súper fácil pero requiere un poco de coordinación con la cocción de los alimentos.
#espárragos #esparragosblancos #primavera #singluten #sintacc #menusemanal #menúsemanal
Plato con espárragos blancos
Plato súper fácil pero requiere un poco de coordinación con la cocción de los alimentos.
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Paso a paso
- 1
Lavar los papines y pelar los espárragos para remover las durezas. Los papines los puedes dejar con piel.
- 2
En una olla cocinar los papines durante 10-15 minutos.
- 3
En otra olla cocinar los espárragos durante 8-12 minutos, dependiendo del grosor de los mismos.
- 4
Cocinar los huevos durante 10 minutos.
- 5
Colar las papas cuando estén listas y llevar la olla al fuego de vuelta y saltear los papines con el cubito de manteca.
- 6
Hacer rosas con las fetas de jamón cocido y servir en un plato con las verduras y los huevos duros. Condimentar a gusto.
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