Cebollas encurtidas
Lena T @Lena
Para los tacos de cochinita o simplemente para agregar color y algo crunchy y acidito a las ensaladas o a cualquier otro plato.
Además, duran mucho tiempo en el refrigerador.
#básicos
Cebollas encurtidas
Para los tacos de cochinita o simplemente para agregar color y algo crunchy y acidito a las ensaladas o a cualquier otro plato.
Además, duran mucho tiempo en el refrigerador.
#básicos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una ollita mezclar el agua, el vinagre y la sal. Poner a hervir.
- 2
Mientras tanto filetear la cebolla y ponerla en un frasco, comprimiendo de ser necesario, para que quepa toda.
- 3
Agregar el orégano, y la mezcla de vinagre cuando hierva.
- 4
Tapar, dejar enfriar y guardar en el refrigerador.
El color de las cebollas cambia a rosa y me encanta como se ven!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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