Tarta de cebollas, queso y panceta 😋😋😋

#200RECETAS Feliz de llegar a las doscientas recetas y les comparto esta receta deli, es una 💣.
Tarta de cebollas, queso y panceta 😋😋😋
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Paso a paso
- 1
Colocar en un bol: la harina, sal, polvo de hornear. Agregar el aceite en el centro y el agua de a poco. Amasar hasta formar la masa. Dejar reposar mientras hacemos el relleno.
- 2
Cortar las cebollas en juliana y la panceta en cubos. Rehogar hasta que las cebollas transparenten. Retirar del fuego, agregar el tomillo y el queso cortado en cubos. Por último, incorporar los huevos y mezclar bien.
- 3
Estirar la masa de unos 3mm de espesor y forrar una asadera previamente aceitada (uso una de 20 cm de diámetro y 4 cm de altura). Colocar el relleno y esparcir de manera uniforme.
- 4
Llevar a horno precalentado, moderado por unos 35 a 40', hasta que esté dorada la masa y se note que se cocinó el huevo. Retirar del horno y a disfrutar. 😋😋😋
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