Tarta de queso con cebolla

Name: Tarta de queso con cebolla
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 huevos; 400 g queso mozzarella (cortar en cuadraditos); 2 cebollas medianas (picar en cuadraditos); 400 g harina; 2 cdas polvo de hornear; 250 ml leche; 200 ml aceite; 1 cda sal; 2 cdas orégano; 1 cdita pimienta (opcional)

Agus🍓 @agustinaflorencia

Pando, Canelones🇺🇾

Tarta de queso con cebolla

Agus🍓 @agustinaflorencia

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Ingredientes

3huevos
400 gqueso mozzarella (cortar en cuadraditos)
2cebollas medianas (picar en cuadraditos)
400 gharina
2 cdaspolvo de hornear
250 mlleche
200 mlaceite
1 cdasal
2 cdasorégano
1 cditapimienta (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente mezclar los huevos, leche, aceite, las cebollas y quesos picados, sal, orégano y pimienta. (Revolver)
2

Agregamos la harina y el polvo de hornear. (Mezclar bien)
3

Enmantecar y enharinar el molde (asadera o tortera) y echarle la masa
4

Precalentar el horno a 270 grados por 5 minutos.
Meter la tarta en el horno a temperatura 240 grados por 50 minutos. (Ir pinchando con un cuchillo)
5

Una vez pasados los 50 minutos nos fijamos si está dorada y apagamos el horno, la dejamos ahí adentro por 5 minutos y listo.