Alfajorcitos 🤤💯

Name: Alfajorcitos 🤤💯
Yield: 22 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 gs manteca; 80 gr azúcar; 1 huevo; 2 cda Royal; 180 gs harina; Vainilla a gusto; 80 gs cacao; 80 gs almidón de maíz; Dulce de leche y maní a gusto; Cobertura de chocolate 🍫

🔝💯 @cookperry

Alfajorcitos 🤤💯

Guardada

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Ingredientes

1hora 30 minuto

22 unidades

150 gsmanteca
80 grazúcar
1huevo
2 cdaRoyal
180 gsharina
Vainilla a gusto
80 gscacao
80 gsalmidón de maíz
Relleno
Dulce de leche y maní a gusto
Cobertura de chocolate 🍫

Guardada

Paso a paso

1hora 30 minuto

1

Batir la manteca, el azúcar, luego agregar el huevo y la vainilla y batir
2

Tamizar los secos e incorporar a la mezcla anterior sin amasar, mezclar hasta formar la masa, enfriar 40 min
3

Una vez pasado el tiempo estirar y cortar las tapitas a gusto
Llevar a horno moderado 20 minutos
4

Rellenar una vez que estén frías y disfrutar