Arroz blanco en modo convencional

La guarnición básica y más usada en la cocina peruana.
Arroz blanco en modo convencional
La guarnición básica y más usada en la cocina peruana.
Paso a paso
- 1
Dorar los ajos con un chorrito de aceite en una olla.
- 2
Agregar las tazas de arroz, la sal y el orégano a la olla. Remover bien.
- 3
Agregar el agua caliente a la olla y poner la cocina a fuego máximo.
*Siempre agregar 1 taza más de agua de la cantidad total de tazas de arroz que se va a cocinar.
- 4
Ir corroborando cocción periódicamente, cuando ya no se vea el agua en la olla bajar el fuego a mínimo y tomar 10 min.
- 5
Al terminar los 10 min. apagar la olla, remover el arroz y listo.
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