Picar todo en chiquito, cebolla, morrón, ajo, poner en una olla con aceite y cocinar

Una vez toda la verdura cocinada le agregas el mondongo cortado todo el chiquito también mientras se va cocinando la vas agregando los condimentos que quieras

Masa 500 de harina 000, 2 cucharadas de grasa vacuna y agua cantidad necesaria

Terminadas riquísimas todo casero 😋😋😋