Cortar la cebolla el morrón y el ajo y rehogar en un poco de aceite hasta que dore.

Agregar los condimentos y la sal.. Luego agregamos la carne (se le puede poner un tomate para que tengo jugo el relleno)

Dejar enfriar e incorporar los huevos picados, las aceitunas y mezclar todo.

Armar las empanadas y freírlas en grasa bien caliente (yo prefiero grasa porque salen más sequitas)
Y a disfrutarlas...