Estofado de cerdo
La hacía mi madre
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear las verduras y dorarlas un poco, echar la carne troceada, remover unos minutos luego poner sal y remover un minuto. Echar el vino y cuando evapore el alcohol echar el agua y las especias
- 2
Dejar hervir 20 minutos a fuego fuerte, bajar el fuego a medio y dejar cocinar 30 minutos rectificar de sal y acompañar con papas fritas 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Reina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15000435
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/15000435
Comentarios