Natillas de leche merengada
Fini Bautista Angulo @finibautista
Natillas de leche merengada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un cazo la leche reservando medio vaso, añadimos el azúcar la canela y la piel de limón dejamos hasta que empiece a hervir, retiramos del fuego y tapamos dejamos infusionar 30 minutos, retiramos la piel de limón y la canela en rama
- 2
Ponemos la maicena en la leche que habíamos reservado en el vaso mezclamos bien y añadimos al cazo, llevamos al fuego hasta que eche a hervir sin dejar de remover, una vez que hierve cocinamos por un minuto más
- 3
Pasamos por un colador y distribuimos las natillas en los recipientes tapamos con papel film tocando la crema y una vez frío reservamos en la nevera, en el momento de servir le espolvoreamos canela en polvo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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