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Sopa de camote

Lourdes González @gigino

Sopa de camote

Lourdes González @gigino

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

400 grscamote cocido, sobrante
1 1/2 tazascaldo de pollo, vegetal o agua
1 lataleche de coco o cantidad al gusto de leche o crema
al gustosal
al gustopimienta

Paso a paso

30 minutos

1

Poner en la licuadora el camote cocido y el caldo hasta obtener una crema suave.
2

Calentar el resultado a que hierva, salpimentar y agregar la leche de coco, calentar sin hervir y servir.

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Cooksnaps

Lourdes González @gigino

lunes, 26 de julio de 2021 a las 03:58 PM

CDMX México

Comentarios (3)

María Fernanda Domínguez @cook_114035387

martes, 12 de agosto de 2025 a las 03:54 PM

Gracias pero el camote ¿sobrante? ¿De dónde sobro o cómo? Perdón

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