Relleno con carne picada magro

Me gusta elegir el corte de carne y picarla p que sea bien magra.
Tenía milanesas en el freezer, descongele, desgrase y procese.
Uso p empanadas, pastel de zapallo, relleno p zapallitos, ajíes, berenjenas, etc
Relleno con carne picada magro
Me gusta elegir el corte de carne y picarla p que sea bien magra.
Tenía milanesas en el freezer, descongele, desgrase y procese.
Uso p empanadas, pastel de zapallo, relleno p zapallitos, ajíes, berenjenas, etc
Paso a paso
- 1
Desgrasamos y procesamos la carne
- 2
Cortamos en cuadraditos la cebolla, pimientos, ajo y perejil
- 3
Rehogamos en sartén hasta transparentar, agregar carne picada, mezclamos bien y luego condimentos
- 4
Cuando está lista retiramos y agregar aceitunas y huevos
- 5
Ponemos en tupper o recipiente con tapa y llevamos heladera p cc sabores
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