Salmorejo. Mambo Cecotec

Name: Salmorejo. Mambo Cecotec
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 700 gr tomate de pera; 75 gr pan sin gluten y sin lactosa; 1 ajo; 50 ml aceite de oliva; Huevo duro picado; Jamón

Amalia RC @cook_10040289

Crema de tomate. Mambo Cecotec
Una delicia ahora que viene el verano. Sin lactosa. Sin gluten.

Salmorejo. Mambo Cecotec

Amalia RC @cook_10040289

Crema de tomate. Mambo Cecotec
Una delicia ahora que viene el verano. Sin lactosa. Sin gluten.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

5 minutos

3 raciones

700 grtomate de pera
75 grpan sin gluten y sin lactosa
1ajo
50 mlaceite de oliva
Para servir:
Huevo duro picado
Jamón

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Poner la Mambo con las cuchillas. Poner el tomate cortado en cuartos (con piel), el ajo (sin germen) y un pellizco de sal. Para picarlo, poner la tapa y el cubilete. Programar 20 segundos a velocidad 7.
2

Pasado este tiempo, añadir el pan y el aceite. Poner la tapa y el cubilete. Programar 3 minutos, velocidad 10.
3

¡A disfrutar! Se recomienda servir con huevo duro troceado y trocitos de jamón.

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Cooksnaps

Guardada

Amalia RC @cook_10040289

domingo, 06 de junio de 2021 a las 10:28 AM

Soy mallorquina y me gusta cocinar. He vivido en varias ciudades (Barcelona, Madrid, Edimburgo y Londres), me encanta viajar. Tengo una leve intolerancia al gluten, lactosa, huevo, cerdo y soja; por eso, encontrareis muchas recetas sin estos ingredientes.

Comentarios

Recetas similares

Más recetas