Huevos gratinados en freidora de aire 🍳🧀🌿

Name: Huevos gratinados en freidora de aire 🍳🧀🌿
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza vegetales que se usen para omelette; 1 cda crema para batir (o crema, o leche); 2 rebanadas queso fundible; al gusto sal; al gusto pimienta; c/n moldes para muffin o tartaletas

Bibi García @Bibi

Mi desayuno favorito en los últimos días, rápido, sencillo y ri-quí-si-mo..!! Crujiente el queso y suave por dentro😋😍. Además se hace en unos minutos y apenas ocupamos electricidad. #porunmundomejor

Huevos gratinados en freidora de aire 🍳🧀🌿

Guardada

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Ingredientes

15 min

1 ración

2huevos
1/2 tazavegetales que se usen para omelette
1 cdacrema para batir (o crema, o leche)
2 rebanadasqueso fundible
al gustosal
al gustopimienta
c/nmoldes para muffin o tartaletas

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Paso a paso

15 min

1

En un tazón revolver los huevos, la crema (la crema o leche puede omitirse pero con ella tenemos una textura bien esponjosa, quedan más ricos) y los vegetales, aquí ocupé espinaca baby, puede usarse champiñones, pimiento rojo, tomate, calabacita, cebolla, lo que se tenga a mano y sea práctico. Poner sal y pimienta al gusto.
2

Vaciar en los 2 moldes, y poner las rebanadas de queso encima, que cubra toda la superficie, especialmente me gusta como queda con provolone, otros que quedan bien : Chihuahua, burrata, manchego, mozzarella rallado.
3

Poner en la freidora modo bake, 325°F, de a 8 a 10 minutos, a que gratine bien el queso, sacamos con cuidado del molde y ya está listo el desayuno...!!