Albóndigas con arroz
Silvia Suárez @cook_12191157
Me hacen recordar a las albóndigas que hacía mí querida abuelita
Albóndigas con arroz
Me hacen recordar a las albóndigas que hacía mí querida abuelita
Paso a paso
- 1
Condimentar la carne con los condimentos que quieran. Yo usé orégano, adobo jengibre en polvo y nuez moscada y le entreveré unas cucharadas de harina para unir para carne y que no se desarmaran. Reservamos.
- 2
Picamos la cebolla el morrón y lo ponemos a freír y cortamos la zanahoria en cubitos bien pequeñitos y se los agregamos, igual con el ajo.
- 3
Cuando esté todo bien frito vamos agregando las albóndigas y, cuando estén selladas, agregar la salsa de tomate, poner sal y condimentos a gusto. Cuando hierva agregamos un poco de agua hirviendo.
- 4
Dejar que se cocine todo.
- 5
Cuando estén prontas hacemos el arroz blanco cocido para acompañar,
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me encanta cocinar puedo pasar horas en la cocina haciendo cosas ricas para mi familia tanto como cosas dulces o saladas según mi familia y amigos dicen q cocino muy rico espero q mis recetas les queden muy ricas
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