Bacalao con pisto

Name: Bacalao con pisto
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pimiento verde; 1 pimiento rojo; 1/2 cebolla; Pizca ajo en polvo; Pizca sal; 1 bolsa bacalao congelado; 1 bote tomate frito artesanal (mercadona)

Adriana Millán Gomez @adriana_cocina

Bacalao con pisto y toque de tomate frito artesanal mercadona. Otro nivel este tomate.

Bacalao con pisto

Adriana Millán Gomez @adriana_cocina

Bacalao con pisto y toque de tomate frito artesanal mercadona. Otro nivel este tomate.

Guardada

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Ingredientes

40 min

2 raciones

1pimiento verde
1pimiento rojo
1/2cebolla
Pizcaajo en polvo
Pizcasal
1 bolsabacalao congelado
1 botetomate frito artesanal (mercadona)

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Picamos las verduras. En una sartén ponemos aceite y la cebolla.
2

Doradita la cebolla añadir los pimientos y el ajo en polvo. Si es necesario añade aceite.
3

Cuándo las verduras esten pochadas añadir el bacalao.
Yo uso el congelado de mercadona y lo saco la noche antes para que suelte el agua.
4

Cuando ya casi está listo ponemos unas cucharadas del tomate frito artesanal. Dejar reposar. Y a comer.
¡Que aproveche!