Picar la cebolla y cocinarla con un poco de aceite en una olla.

Cuando la cebolla se esté por hacer, colocar la zanahoria pelada y cortada en trozos pequeños.

2 o 3 minutos después, agregar el puré de tomate y los condimentos.

Luego, agregar las verduras cortadas en cuadrados chiquitos y agregar el agua hasta cubrir todo.

Cuando las verduras estén hechas, agregar el arroz y las lentejas.

Esperar 5 o 7 minutos y ya está listo para servir!