Primero pones en un bol la carne molida con todos los condimentos plus la cebolla y lo revuelves.

Cuando ya termino de revolver haces agarras un pedazo de carne y un artishok y lo colocas y lo dejas en un lado y así haces con cada uno, si ya no te queda artishok pues has bolitas de carne

Después que terminamos agarramos un huevo y lo ponemos en un plato y en otro plato pones pan rostizado después agrarras una bola de carne lo remojas con el huevo después lo tapas con pan rostizado y lo dejas en un lado.

Después de eso lo pones a freír y después si quieres le pones limón y saldrá delicioso