Budín de manzana

Name: Budín de manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza azúcar; 1/4 taza aceite; 1 cda extracto de vainilla; 2 manzanas; 1 y 1/2 taza de harina leudante; Nueces picadas (opcional)

Paola Luisetti @cook_14193061

Budín de manzana

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Ingredientes

2huevos
1/2 tazaazúcar
1/4 tazaaceite
1 cdaextracto de vainilla
2manzanas
1y 1/2 taza de harina leudante
Nueces picadas (opcional)

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Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar, el aceite y el extracto de vainilla
2

Agregar 1 y 1/2 manzana rallada y la harina con movimientos envolventes
3

Verter la preparación en un molde y por arriba poner la 1/2 manzana que quedó cortada en rodajas, las nueces picadas y espolvorear 1 cucharada de azúcar para que quede crocante
4

Llevar a horno medio por 25 minutos aproximadamente