Sopa de verduras!!!
Recetas De Lourdes @recetas_lourdes
Vamos con todo para calentar y nutrir nuestro cuerpo este invierno que llegó antes de lo establecido...
Sopa de verduras!!!
Vamos con todo para calentar y nutrir nuestro cuerpo este invierno que llegó antes de lo establecido...
Paso a paso
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Pelar, lavar y cortar todas las verduras del tamaño que se desee (de preferencia del mismo tamaño cortar) y colocar en una cacerola con abundante agua a fuego medio excepto la papa y batata, condimentar y cocinar 1hs 30' aprox., pasado ese tiempo ver que no le falte agua, si es el caso agregarle y rectificar condimentos.
- 2
Luego por último agregar la papa, la batata y dejar que se cocine hasta que estén bien tiernas unos 30 minutos más, si hiciera falta rectificar condimentos...
- 3
Apagar el fuego, lista para servir y disfrutar!
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